Ещё один очень вкусный вариант кабачковых оладушек с добавлением моркови.
Продукты: кабачки - 1 шт, морковь свежая - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 3 зуб., яйца - 2 шт, паприка...
Кабачок натереть, дать немного постоять и слить лишнюю жидкость. Натереть морковь, лук мелко нарезать. Соединить с кабачками. Добавить перец, паприку...



@темы: Овощные блюда и гарниры