Рецепт подсмотрел в одном из Немецких ресторанов, попробовал приготовить дома - а ничего так!
Продукты: лук красный - 1 шт, зубок чеснока - 6 шт, свиное ухо - 200 г, перец болгарский желтый - 1 шт, микс...
Берем красную луковицу и 5-6 зубчиков чеснока Чеснок - режем мелко, лук - полуколечками Свиные ушки. Можно использовать магазинные, у меня домашние...



@темы: Салаты мясные