Я люблю яблоки в сочетании с мясом, будь то утка, говядина или курица,
.

можно просто обжарить мясо...
Продукты: телятина - 150 г, яблоко - 1 шт, соль и перец по вкусу, мёд - 1 ст. л., вино красное - 100 мл, масло...
Яблоко нарезать толстыми кружками, смазать мёдом ( по желанию) и обжарить на сковороде, слегка, чтобы кружочки не потеряли форму. Мясо приправить солью...



@темы: Мясные блюда