Увидела в журнале рецепт и не смогла пройти мимо. Ненавязчиво и очень необычно.
Продукты: вода - 300 г, Чай черный (листовой) - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - 1.5 ч. л., Перец душистый...
Для начала готовим маринад для мяса : чай заливаем кипящей водой и настаиваем под крышкой 10 минут. Процеживаем, добавляем в него соль, сахар, перец...



@темы: Мясные блюда