Базовый рецепт был почерпнут в школе на уроке труда. Долго видоизменялся и, наконец, приобрел нынешний...
Продукты: баклажан - 1 шт, помидор - 1 шт, чеснок - 1 шт, соль - 70 г, базилик - 50 г, пармезан - 50 г, орехи...
Нарезать баклажан на лепестки. Просыпать солью и отложить. Выступившую жидкость не сливать. Помидор порезать кружками по количеству лепестков баклажана...
Продукты: баклажан - 1 шт, помидор - 1 шт, чеснок - 1 шт, соль - 70 г, базилик - 50 г, пармезан - 50 г, орехи...
Нарезать баклажан на лепестки. Просыпать солью и отложить. Выступившую жидкость не сливать. Помидор порезать кружками по количеству лепестков баклажана...