Очень вкусное ореховое пирожное с масляно-заварным кремом на желтках.
.
Гармония - и этим все сказано...
Продукты: яйца - 5 шт, сахар - 190 г, орехи грецкие молотые - 190 г, мука - 2 ст. л., соль - 1 щеп., сахар...
Взбить белки с щепоткой соли в устойчивую пену.
Постепенно добавить сахар и взбивать до крепких пиков. Орехи смолоть в блендере и перемешать с мукой...



@темы: Пирожные