Вчера обнаружил в магазине очень красивые куски свиной шеи на косточке. И, естественно, не устоял...
Продукты: Свиная шея на косточке - 1 кг, масло оливковое - 50 мл, красный винный уксус - 30 мл, лимонный сок...
1. Куски свиной шеи нарезаем порционно, чтобы на каждом куске было по косточке 2. Маринуем в смеси оливкового масла, красного бальзамического винного...
Продукты: Свиная шея на косточке - 1 кг, масло оливковое - 50 мл, красный винный уксус - 30 мл, лимонный сок...
1. Куски свиной шеи нарезаем порционно, чтобы на каждом куске было по косточке 2. Маринуем в смеси оливкового масла, красного бальзамического винного...