Продукты: яйцо - 4 шт, мука - 800 г, вода - 500 мл, творог - 1 кг, соль - 2 ч. л., зелёный лук - 1 пуч.
Из воды, муки, яиц и соли замесить тесто. По консистенции как на пельмени. Дать постоять пока готовим начинку. Зеленый лук мелко порубить, посолить...
Из воды, муки, яиц и соли замесить тесто. По консистенции как на пельмени. Дать постоять пока готовим начинку. Зеленый лук мелко порубить, посолить...