Очень нежная малосольная брынза, а самое главное - домашняя!
Продукты: молоко - 1 л, яйца куриные - 3 шт, сметана - 300 г, соль - 1 ч. л.
Ингредиенты я уменьшила вдвое, так как готовила на пробу, получается примерно 400-500 г брынзы. Кому мало покажется, то можно ингредиенты удвоить...



@темы: Молочные блюда