Получается нежное, ароматное мясо! На гарнир очень хорошо подходит рис.
Продукты: говядина - 500 г, лук - 1 шт, вино красное полусладкое - 200 мл, соль по вкусу, масло растительное...
Лук обжарить в небольшом количестве масла. К луку добавить говядину, тушить около 10 минут, можно подлить воды. Влить к говядине вино, тушить еще минут...



@темы: Мясные блюда