Это наш семейный рецепт состоящий всего из 3 ингредиентов. Аджика может хранится долго, если бы не...
Продукты: помидоры - 3 кг, чеснок - 400 г, перец болгарский - 400 г, соль по вкусу.
Тщательно моем помидоры. Режем их на кусочки для мясорубки. Чистим чеснок, моем и режем перец. Повторюсь, перец должен быть только красный и болгарский...



@темы: К мясу