Диетический, вкусный и быстрый!
.
Мои дети любят его протертым, а вот муж - наоборот - предпочитает...
Продукты: батат - 1 шт, картофель - 2 шт, морковь - 2 шт, тыква - 300 г, луковица - 1 шт, масло или маргарин...
Лук мелко нарезать.
Морковь - натереть. В большой кастрюле растопить маргарин.
Обжарить на нем лук до золотистого цвета.
Добавить морковь и тушить...



@темы: Супы-пюре