Более 10-ти лет я готовлю такую вишню. Очень вкусно как закуска к мясу, рыбе, основным блюдам. Проще...
Продукты: вишня по вкусу, сахар - 700 г, вода - 1 л, уксус столовый - 165 мл, перец душистый горошком - 7 шт...
Приготовить маринад: в воде растворить сахар, довести до кипения, добавить пряности и уксус. Зрелую вымытую вишню уложить в банки по плечики, залить...



@темы: Маринование