Этот очень легкий и освежающий холодный суп из кефира с зеленью.
.
Обычно его готовят большой порцией...
Продукты: шпинат - 4 пуч., кинза большой пучок - 2 пуч., горная кинза - 2 пуч., лук зеленый - 2 пуч., чеснок...
Всю зелень хорошо промыть. Это наверное самое трудное из всего приготовления. Т.к. на зелени обычно бывает его много песка. Нарезаем всю зелень по своему...



@темы: Холодные супы