Кисло сладкий соус к любому мясу,его вкус, цвет, запах, аромат - украсят любое, даже самое простое...
Продукты: клюква - 300 г, лук - 1 шт, масло сливочное - 2 ст. л., мёд - 3 ст. л., апельсин - 1 шт, перец розовый...
Лук мелко порезать и обжарить до золотистости на сливочном масле добавить клюкву, сразу накрыть крышкой -будет лопаться и разбрызгиваться! и тушить...



@темы: К мясу