Полезный, вкусный, радующий глаз супчик.
Продукты: тыква свежая - 400 г, бульон говяжий - 1 л, лук репчатый - 2 шт, масло сливочное - 10 г, соль и перец...
Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем полосками Отвариваем заранее бульон из говядины,. приправляем специями Кладем в кастрюлю кубики тыквы и заливаем...



@темы: Супы-пюре