Сразу отвечу скептикам...Так готовит капусту моя давнишняя подруга из Тбилиси.Так и я делаю уже много...
Продукты: капуста белокочанная - 5 кг, свекла - 4 шт, морковь - 4 шт, зелень по вкусу, чеснок по вкусу, перец...
Свеклу нарезать крупными ломтиками,морковь и перец чили колечком.Зелень не мелко... Капусту нарезать крупно.Можно крупнее,чем у меня... Уложить слоями...



@темы: Другие закуски