Продукты: свинина бескостная - 400 г, горчица русская - 4 ч. л., соль и перец по вкусу, помидор - 1 шт, лук...
Мясо порезать на порционные кусочки (у меня 4 шт), отбить хорошо, обмазать горчицей с 2х сторон, поперчить. Посолить только одну сторону. Отставить...



@темы: Мясные блюда