Продукты: шпинат свежий - 2 кг, яйцо - 3 шт, лук репчатый - 2 шт, зелень - 3 пуч., соль по вкусу, вода - 2 л.
Шпинат тщательно промыть под проточной водой. Положить в кипяток и варить до размягчения стебельков, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и изрубить...



@темы: Овощные блюда и гарниры