Продукты: баклажаны - 6 шт, морковь корейская - 200 г, чеснок - 3 зуб., зелень - 1 пуч., уксус столовый - 2...
Баклажаны надрезать вдоль, не дорезая до конца, отварить в подсоленой воде с уксусом, охладить смешать морковь, зелень и чеснок начинить смесью баклажаны...



@темы: Закуски холодные