Продукты: сердечки куриные - 300 г, яйца свежие - 2 шт, мука - 1 ст. л., соль и перец по вкусу, масло для жарки...
Куриные сердечки помыть,обрезать лишний жир и разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.
Отбить слегка Делаем кляр:взбить яйца с солью и перцем,добавить...



@темы: Другие вторые блюда