Нежный, воздушный и ароматный=).
Продукты: мука белая высшего сорта - 250 г, яйца сырые - 6 шт, сахар белый - 200 г, орехи грецкие - 150 г, лимон...
Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли Желтки взбиваем с сахаром, до увеличения массы в два раза Всыпаем постепенно муку на малых...



@темы: Кексы, маффины