Очень люблю форшмак,но сегодня приготовила закуску а-ля форшмак,с очень простым набором продуктов.
Продукты: сельдь филе - 2 шт, картофель вареный - 2 шт, колбаса или ветчина - 3 шт, лук репчатый - 1 шт, масло...
Лук обжарить до готовности...Чуть охладить... Все,кроме масла,сметаны и майонеза прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере... Добавить масло...



@темы: Закуски холодные