В интернете есть много способов и рецептов приготовления кетчупа, почитав многие, решила приготовить...
Продукты: помидоры свежие - 5 кг, перец болгарский - 5 шт, лук репчатый - 4 шт, соль - 2.5 ст. л., сахар белый...
Перец моем и кладем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 200-220 градусов Помидоры моем и кладем в горячую воду,будем снимать с них кожицу...
Продукты: помидоры свежие - 5 кг, перец болгарский - 5 шт, лук репчатый - 4 шт, соль - 2.5 ст. л., сахар белый...
Перец моем и кладем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 200-220 градусов Помидоры моем и кладем в горячую воду,будем снимать с них кожицу...