Продукты: грибы - 300 г, лук - 2 шт, морковь - 2 шт, перец болгарский - 1 шт, соль по вкусу, растительное масло...
Шампиньоны моем (при желании можно отварить, но я не варю), режем на несколько частей. Лук измельчить и обжарить до мягкости на небольшом кол-ве масла...



@темы: Закуски холодные