Классика японской кухни.
Продукты: рис для суши - 500 г, уксус - 20 г, сахар - 1 ч. л., соль - 2 ч. л., лосось - 200 г, авокадо - 1 шт...
Варим рис для суши.
На 1 стакан риса добавляем 1,5 стакана воды.
Варим рис под закрытой крышкой на самом маленьком огне, после того как вода выкипит...



@темы: Рыбные блюда