Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так...
Продукты: молоко или вода - 250 мл, мягкое сливочное масло - 4 ст. л., мука белая высшего сорта - 200 г, соль...

Заранее включить духовку на 220 С.
Нагреть в кастрюле молоко, добавить масло довести до кипения,всыпать соль и перец. Всыпать сразу всю муку.Снять...



@темы: Булочки, ватрушки