Гречка в горшочке получается особенно вкусной.
Продукты: свинина бескостная - 300 г, гречка - 150 г, морковь средняя - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, зубчик чеснока...
Лук порезать, морковь потереть мясо порезать небольшими кубиками Мясо обжаривать до выпаривания жидкости добавить лук, жарить, помешивая, до мягкости...



@темы: Мясные блюда