Замечательный крем-сыр со вкусом топленого молока.
Продукты: ряженка - 1 л.
Ряженку кладем в морозильную камеру до полного замерзания. Я кладу вечером и утром достаю.
В кастрюлю ставим дуршлаг с марлей и выкладываем "булыжники...



@темы: Творожные десерты