Получается удивительно красивое варенье янтарного цвета.
Продукты: шелковица - 1 кг, сахар-песок - 1 кг, вода - 300 г, ванильный сахар - 5 г.
Следует брать немножко недозрелые,твердые и непомятые ягоды,перебрать, у некоторых сортов шелковицы длинные «хвостики» - срезать ножницами; Промыть...



@темы: Варенье