Сальморехо — холодный суп-пюре из томатов и хлеба, родом из андалусской Кордовы, что в Испании. Сальморехо...
Продукты: помидоры свежие спелые - 1 кг, батон пшеничный - 0.5 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 3 зуб., оливковое...
Небольшую луковичку очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Зубник чеснока очистить, вымыть, нарезать пластинками. Черствый белый хлеб нарезать...



@темы: Холодные супы