Супчик вышел легким и освежающим! Холодный суп прекрасно утолит голод и освежит в жаркие летние дни...
Продукты: айран - 700 мл, авокадо - 1 шт, огурец свежий - 2 шт, чеснок - 1 зуб., лимон или лайм - 0.5 шт, перец...
Авокадо очистить от кожицы и косточки. Мелко нарезать, залить соком 0,5 лимона или лайма. Перемешать.


p.s. Авокадо должен быть спелым - немного...



@темы: Холодные супы