Я речную рыбу не очень люблю. Но этот карп в яблоках просто покорил мое сердце!!! Рыбка вышла очень...
Продукты: карп свежий - 1 кг, яблоко кислое - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, лимон - 0.5 шт, тимьян сушеный - 1...
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, вымыть, обмокнуть бумажными полотенцами.

Посолить, добавить черный перец, имбирь, мускатный орех, лавровый лист...



@темы: Рыбные блюда