В сезон зелени и предверии знойного лета предлагаю приготовить прекрасную альтернативу всем знакомой...
Продукты: кефир 2,5% - 0.5 л, вода кипяченая холодная - 0.2 л, огурец свежий - 1 шт, чеснок - 3 зуб., орехи...
Огурец моем, срезаем хвостики, по желанию чистим кожицу, мелко режем кубиками. Петрушку и укроп моем, подсушиваем и мелко рубим. Лук зеленый моем, стряхиваем...



@темы: Холодные супы