Очень ароматный грибной супчик!
Продукты: бульон мясной - 1500 мл, вода от замачивания грибов - 200 мл, картошка - 3 шт, лук репчатый - 1 шт...
Грибы замочить в холодной воде на ночь. Сварить мясной бульон. На след день отлить 200мл грибной воды и процедить ее. Смешать с бульоном. Морковь потереть...



@темы: Грибные супы