Для тех, кто не боится поправиться.
Продукты: свинина - 200 г, уксус виноградный - 2 ст. л., лавровый лист - 4 шт, перец острый - 1 шт, чёрный перец...
Слледует брать 1,5 - 2 см толщины полоску свинины вместе с тонкой кожей, с более-менее ровными прожилками жира и мяса; Разрезать на кусочки шириной...



@темы: Мясные блюда