Представляю Вам еще один террин из куриного филе. Террин получился почти диетический, легкий вкусный...
Продукты: филе куриное - 500 г, лук - 1 шт, яйцо куриное - 1 шт, сливки 20% - 200 г, сыр - 100 г, замороженные...
Филе измельчить в мясорубке или блендере вместе с луком. Хорошо смешать фарш с тертым сыром, смесью овощей, специями, желтком. Белок взбить со щепоткой...
Продукты: филе куриное - 500 г, лук - 1 шт, яйцо куриное - 1 шт, сливки 20% - 200 г, сыр - 100 г, замороженные...
Филе измельчить в мясорубке или блендере вместе с луком. Хорошо смешать фарш с тертым сыром, смесью овощей, специями, желтком. Белок взбить со щепоткой...