Вот решила поделиться еще одним хлебушком.
.
Чиабатта- это итальянский хлеб с хрустящей корочкой и...
Продукты: мука - 1 стак., вода - 125 мл, дрожжи прессованые - 10 г, вода - 250 мл, мука - 2 стак., соль - 1...
Делаем закваску: дрожжи растворяем в теплой (не горячей) воде, добавляем муку, перемешиваем до однородности , оставляем на столе на 10-15 минут, после...



@темы: Хлеб