Брускетта — традиционная итальянская закуска. Отличается от бутерброда или тоста тем, что ломтики...
Продукты: хлеб - 4 шт, помидоры свежие - 2 шт, масло оливковое - 1 ст. л., базилик свежий - 1 шт, соль и перец...
Нарезаем хлеб ломтиками и обжариваем его на сковороде или гриле до слегка золотистой корочки. Натираем обжаренные ломтики хлеба кусочком чеснока...



@темы: Бутерброды, канапе