Приготовить баранью ногу, оказывается не так и уж сложно (как говорят), главное желание и вера в себя...
Продукты: нога баранья - 2.5 кг, чеснок - 1 шт, соль и перец - 3 ч. л.
Срезать с ноги жир и жилки. Натереь солью, перцем, чесноком, ну и любыми привправами по вкусу. Оставить в холодильнике мариноваться на 12-24 ч. Завернуть...



@темы: Мясные блюда