Продукты: морковь - 1 кг, чеснок - 1 шт, соль - 1 ч. л., сахар - 3 ст. л., уксус 3% - 100 мл, перец острый молотый...
Морковь вымыть, очистить и натереть на специальной терке. Добавить соль и сахар. Оставить на 30-60 минут настояться. Чеснок выдавить через пресс. Добавить...



@темы: Салаты овощные