Продукты: свиная вырезка - 700 г, лук репчатый - 1 шт, курага - 100 г, абрикосовый джем - 2 ст. л., соль и перец...
Лук мелко нарезать. Курагу нарезать маленькими кусочками. Добавить абрикосовый джем, соль и перец. Вырезку моем и насухо вытираем. По центру вырезки...



@темы: Мясные блюда