Продукты: Свиная отбивная на ребре без хребта - 3.5 кг, Сок зеленого яблока - 200 г, мёд жидкий - 60 г, уксус...
Берем мясо, моем, обрезаем лишний жир Зачищаем ребро до половины от мяса Мягкую часть мяса шпигуем цельными зубочками чеснока, солим и перчим, посыпаем...



@темы: Мясные блюда