На редкость не презентабельный вид у этого мяса, но оно исключительно ароматное и вкусное получается...
Продукты: мясо говядина - 800 г, лук - 2 шт, имбирь - 1 ч. л., сметана жирная - 200 г, соль, перец по вкусу.
Мясо помыть, обсушить, порезать на кусочки толщиной 1-1,5см, отбить с двух сторон.Порезать на кусочки. Отбитый кусок резала на 4 части. Лук порезать...
Продукты: мясо говядина - 800 г, лук - 2 шт, имбирь - 1 ч. л., сметана жирная - 200 г, соль, перец по вкусу.
Мясо помыть, обсушить, порезать на кусочки толщиной 1-1,5см, отбить с двух сторон.Порезать на кусочки. Отбитый кусок резала на 4 части. Лук порезать...