Рекомендую в фарш добавить небольшой кусочек сала.Будут еще сочнее!!
Продукты: свинина - 250 г, говядина - 250 г, лук - 1 шт, чеснок - 3 зуб., хлеб белый по вкусу, яйцо - 1 шт...
Свинину,говядину,лук прокрутить через мясорубку.Чеснок выдавить через пресс.Булку размочить в молоке и добавить к фаршу.Посолить,поперчить,добавить...
Продукты: свинина - 250 г, говядина - 250 г, лук - 1 шт, чеснок - 3 зуб., хлеб белый по вкусу, яйцо - 1 шт...
Свинину,говядину,лук прокрутить через мясорубку.Чеснок выдавить через пресс.Булку размочить в молоке и добавить к фаршу.Посолить,поперчить,добавить...