Суп дня для Фифи и ее друзей

[nyamushka]

В одной из серий мультфильма "Фифи и цветочные малыши" Рози готовит суп дня из овощей, а Фифи и друзья...
Продукты: Тыква мускатная - 1 шт, бульон куриный - 1.5 л, томаты в собственном соку - 400 г, масло растительное...
Наливаем масло в кастрюлю, в которой будем варить суп. Режем лук (у меня красный потому что другого не было:-) ) и чеснок. Пассеруем лук до прозрачности...

@темы: Овощные супы

---

Ризотто с куриной печенкой

[nyamushka]

К мультфильму "Проделки лиса".
Продукты: печень куриная - 300 г, рис арборио - 275 г, вино белое сухое - 200 мл, петрушка свежая - 1 пуч...
Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Сельдерей порезать довольно мелко. В большой сковороде разогреть 3 ст. ложки оливкового и 1 ст. ложку сливочного...

@темы: Другие вторые блюда

---

Слойки с брынзой

[nyamushka]

Продукты: тесто пресное - 500 г, брынза - 300 г, сыр плавленый - 100 г, укроп свежий - 20 г, масло сливочное...
Раскатать пласт теста, разрезать на 4 части, смазать слив. маслом приготовить начинку: смешать брынзу, плавленный сырок и укроп. Кладеми начинку на...

@темы: Несладкая выпечка

---

Маринованная скумбрия с горошком.

[nyamushka]

Уже больше 5 лет ни один праздник не обходится без этой рыбки.Если один раз попробуете,больше другую...
Продукты: скумбрия свежемороженая - 3 шт, горошек зеленый консервированный - 1 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый...
Скумбрии разморозить,разделить на филе,нарезать не большими кусочками.Лучше разделывать чуть подмороженной. Морковь немного недоварить и нарезать колечками...

@темы: Другие закуски

---

Молодильные яблоки запеченные с овсянкой

[nyamushka]

В некотором царстве, в некотором государстве жил да был царь, и было у него три сына: старшего звали...
Продукты: яблоко кисло-сладкое - 1 шт, финики без косточек - 1 шт, инжир - 1 шт, изюм без косточек - 1 ч. л...
Яблоки тщательно вымыть. Срезать "крышечку" и с помощью ложки или ножа для чистки овощей вырезать сердцевину аккуратно, чтоб не прорезать дно. Сбрызнуть...

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Рыба под майонезом

[nyamushka]

Очень простой и вкусный салат из трески или любой белой рыбы.=)).
Продукты: треска - 400 г, майонез легкий - 200 г, укроп свежий - 1 пуч., специи для рыбы - 1 ч. л., помидоры...
Г.Х.Андерсену посвящается “Маленький Клаус и Большой Клаус”

А в горнице был накрыт большой стол; чего-чего только на нем не было: и вино, и...

@темы: Салаты из рыбы

---

Супчик огуречный

[nyamushka]

Я помню этот суп с детства. Но кроме моей мамы и меня, не знаю ни одного человека, который тоже варил...
Продукты: Мясо для бульона - 500 г, Каротофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, огурец свежий...
В готовый мясной кипящий бульон кладем порезанный катофель и овсяные хлопья. Лук режем полукольцами, обжариваем на раст. масле до золотистого цвета...

@темы: Мясные супы

---

Томатно - куриный суп

[nyamushka]

Мультфильм "Проделки лиса"
.
Не хотел лис работать, а Ковшичан варил и носил ему супы....
Продукты: куриная грудинка - 2 шт, вермишель тонкая - 100 г, помидоры консервированные - 3 шт, зубок чеснока...
Отвариваем грудки до готовности. И пока грудки теплые разделяем на волокна. Бульон процеживаем. Бульона должно быть около 2 литров. Помидоры измельчаем...

@темы: Мясные супы

---

Смузи с хурмой и бананами (от Таксикраба)

[nyamushka]

«Перекресток в Джунглях» (Jungle Junction) - это анимационный детский телесериал.Персонажи сериала...
Продукты: хурма - 2 шт, банан - 2 шт, апельсин - 1 шт, йогурт натуральный - 8 ст. л.
Таксикраб - краб карибского моря, который любит танцевать, может ездить боком и делает лучшие коктейли в джунглях. Хурму очистить от кожуры и выложить...

@темы: Коктейли

---

Овсяный торт с апельсиновым суфле

[nyamushka]

Продукты: овсяные хлопья - 2 стак., вода - 1.5 стак., мёд - 2 ст. л., растительное масло без запаха - 6 ст...
Овсянку поджарить на сухой сковороде до приятного аромата.Мед растопить и смешать с хлопьями.Залить хлопья кипятком,перемешать и оставить до остывания...

@темы: Торты

---

Салат "Оригинальный"

[nyamushka]

Простой, но интересный салатик.
Продукты: хлеб черный - 100 г, яйца отварные - 2 шт, сыр твердый - 200 г, огурец соленый - 2 шт, зубок чеснока...
Черный хлеб нарезать кубиками и поджарить на растительном масле(я просто подсушивала в духовке) Сыр и отварные яйца натереть на крупной терке, огурцы...

@темы: Другие салаты

---

Пряный яблочный чай

[nyamushka]

Мультфильм о братьях Пилотах, которым нигде нет покоя, ни в пустыне Сахаре, ни в Бердичеве. Все звонят...
Продукты: сок яблочный - 150 мл, палочка корицы - 1 шт, гвоздика - 3 шт, чай черный - 1.5 ч. л.
Подготовим ингредиенты. Сок, корицу и гвоздику. Чай и ситечко. Вылить яблочный сок с корицей и гвоздикой в маленькую кастрюльку или ковшичек. Довести...

@темы: Чай и чайные напитки

---

Куринные бёдра маринованные в кефире, с картошкой

[nyamushka]

Мнямка) вычитала в инете, решила сделать)).
Продукты: кефир - 500 мл, куриные бедрышки - 10 шт, картофель - 1 кг, травы - 2 щеп., соль и перец по вкусу...
Вот что нам понадобилось, черри к нашему удивлению мы не нашли и поэтому сделали с обычными помидорками. Маринад:
пару зубчиков чеснока перетереть...

@темы: Мясные блюда

---

Цитрусовый чай с корицей "Бодрость"

[nyamushka]

Очень вкусный получается чай, с необычными нотами апельсина и корицы...
Продукты: чай черный - 10 г, корица молотая - 2 г, апельсиновая долька по вкусу.
Насыпаем чай в чашку добавляем туда корицу и кусочки апельсина!!! заливаем кипятком!!!
Для любителей сладкого можно добавиться сахар, а лучше мед...

@темы: Чай и чайные напитки

---

Бискотти миндальное с амаретто

[nyamushka]

Продукты: миндаль жареный - 3 ст. л., сахар - 5 ст. л., масло сливочное - 60 г, мука белая высшего сорта - 80...
В миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром,затем добавляем яйцо и снова взбиваем до однородного состояния.Добавляем ликер,цедру,муку,разрыхлитель...

@темы: Другая выпечка

---

Кексики

[nyamushka]

Очень нежные на вкус.
Продукты: мука белая высшего сорта - 200 г, сахар белый - 150 г, разрыхлитель теста - 2 щеп., яйцо - 2 шт, масло...
№1-ТЕСТО
1)смешиваем муку,сахар, разрыхлитель
2)в отдельной миске смешиваем масло,яйца,молоко
3)теперь все тщательно перемешиваем и выкладываем...

@темы: Кексы, маффины

---

Закусочка

[nyamushka]

Рецепт ОЧЕНЬ прост, но на вкус- великолепен.
Продукты: лимон - 10 дол., сыр твердый - 10 дол., мармелад - 10 дол.
1) аккуратно нарезаем тонкими полудольками лимон
2)Используем шпажеки(10шт), на каждую нанизываем лимон,мармелад,сыр.

@темы: Другие закуски

---

Печенье "Энергетическое"

[nyamushka]

Это печенье можно приготовить из любых,имеющихся дома,орешков,сухофруктов и т.п.,не обязательно следовать...
Продукты: овсяные хлопья - 4 ст. л., кунжутное семя - 2 ст. л., семена льна - 2 ст. л., вишня сушеная - 2 ст...
Мелко порезать сухофрукты, измельчить орехи(не сильно мельчите,чтобы чувствовался вкус). В миске смешать: орехи,сухофрукты,овсяные хлопья,семена льна...

@темы: Печенье

---

Зеленый витаминный коктейль для Кейла

[nyamushka]

Зеленый коктейль, сам по себе является богатейшим источником хлорофилла, витаминов, минералов, ферментов...
Продукты: яблоко - 3 шт, апельсин - 1 шт, сельдерей стеблевой - 3 шт, шпинат листовой - 5 шт, вода - 400 мл...
Берем все необходимые продукты Сельдерей режем кусочками и кладем в блендер Яблоки разрезаем, удоляем середину и режем кусочками и кладем в блендер...

@темы: Коктейли

---

Брускетта — традиционная итальянская закуска

[nyamushka]

Брускетта — традиционная итальянская закуска. Отличается от бутерброда или тоста тем, что ломтики...
Продукты: хлеб - 4 шт, помидоры свежие - 2 шт, масло оливковое - 1 ст. л., базилик свежий - 1 шт, соль и перец...
Нарезаем хлеб ломтиками и обжариваем его на сковороде или гриле до слегка золотистой корочки. Натираем обжаренные ломтики хлеба кусочком чеснока...

@темы: Бутерброды, канапе