Очень вкусный , согревающий напиток - приятный шоколадный аромат и где-то глубоко внутри него отчетливый... Продукты: яйцо - 1 шт, шоколад горький - 30 г, сахарная пудра - 6 ст. л., чай черный, крепкий - 50 мл, молоко... В кипящем молоке растворить кусочки шоколада.Отделить желток от белка, и взбить их отдельно до плотного состояния.В белок можно добавить несколько капель...
Очень вкусный напиток, с нежной пеной, прекрасно согревающий и под воздушной шапкой не остывающий... Продукты: яйцо куриное - 1 шт, чай черный - 2 ч. л., сахарная пудра - 6 ст. л., мята сушеная - 4 шт, лимонный... Делаю вот такую конструкцию. В турке вода. В чайнике заварка - 2 чайные ложки полные и мята. В се это прогревается в процессе закипания воды. Далее...
И завтрак, и обед у бразильцев сопровождаются чашечкой сладкого кофе — кофецино (cafezinho). . Кофе... Продукты: яйцо - 1 шт, кофе крепкий - 170 мл, сахарная пудра - 6 ст. л. Отделить желток от белка. Желток взбить с двумя столовыми ложками сахарной пудры до плотной консистенции. Белок взбить с оставшимся сахаром и добавить...
Как сказал главный герой в образе Донны Розы в фильме "Здравствуйте я Ваша тетя!": - кофе по нашему... Продукты: шоколад темный - 70 г, кофе крепкий - 170 мл, молоко - 170 мл, сахар по вкусу. Сварить кофе на медленном огне, едва начнет подниматься пена снять с огня. Процедить в емкость, покрошить в нее шоколад, растворить его. Добавить кипящее...
Очень похожи на лаваш. Продукты: мука - 200 г, вода кипяченая холодная - 200 мл, горчица - 1 ст. л., масло оливковое - 2 ст. л. Воду смешать с горчицей, маслом и довести до кипения. Муку всыпать в глубокую миску и залить ее кипящей водой, хорошо перемешать и оставить остыть...
Очень приятное сочетание клюквы, апельсина и пряностей. Этот напиток как раз для зимнего студеного... Продукты: сок апельсиновый - 90 г, клюква свежая - 1.5 ст. л., вода кипяченая - 150 мл, сахар - 3 ч. л., гвоздика... Клюкву залить небольшим количеством воды и размять деревянным пестиком., добавить оставшуюся воду, апельсиновый сок, корицу, гвоздику, мяту. Медленно...
У меня наконец-то появилась пароварка! . И первым моим блюдом, приготовленным в ней, стала рыбка.
Продукты: стейк лосося - 400 г, розмарин сушеный по вкусу, лимон - 1 шт, смесь перцев по вкусу, соль морская... Рыбку промыть, обсушить бумажным полотенцем. С обеих сторон поперчить и посолить, посыпать розмарином и в конце сбрызнуть лимонным соком. Убрать...
Сколько стран мира, столько и рецептов кофе. Кофе по-арабски как то больше всего меня манило, и я... Продукты: кофе натуральный молотый - 1 ч. л., вода холодная - 150 мл, сахар - 1 ч. л., имбирь свежий - 1 шт. Корень имбиря очистить от кожицы и мелко нарезать или натереть на терке. Ложку сахара всыпать в турку и на очень медленном огне подогреть и растворить...
Легкое блюдо не смотря на то что в рецептуре присутствует колбаска. Продукты: кабачок молодой - 300 г, колбаса вареная с салом - 200 г, мука - 5 ст. л., яйца - 2 шт, соль по вкусу... Кабачок натереть на средней терке. Колбаса на крупной терке. Смешать кабачек,муку,яйца,колбасу,поперчить и посолить.Всыпать мелко нарезанную зелень...
Для любителей рыбных салатиков! Продукты: зелёный лук - 100 г, семга слабо соленая - 300 г, яйца - 7 шт, сыр твердый - 150 г, кукуруза консервированная... Отварной картофель потереть на крупной терке. Отварные яйца-6 шт разделить на желтки и белки отдельно их потереть на мел терке. Из 1 яйца вырезать...
Я впервые их попробовав.... просто была ими очарована... настолько они получаются нежные,воздушные... Продукты: мука - 150 г, яйца - 4 шт, сахар - 150 г, какао - 2 ст. л., ванилин - 5 г, разрыхлитель теста - 10... Яйца ,сахар,ванилин взбить в пену. В муку добавить разрыхлитель и смешать с яичной массой медленно мешая с помощью миксера. Растворить в воде кофе...
Продукты: сок вишневый - 900 мл, виски - 225 мл, палочки корицы - 3 шт, мускатняй орех молотый - 1 щеп., перец... Смешать все ингредиенты и подогреть на среднем огне до момента начала закипания. Снять с огня, разлить по чашкам, украсить палочкой корицы и бадьяном...