Торт "Шоколадный хрустик"

[nyamushka]

Поздравляю любимую мамочку и вас с Днем шоколада!!
.

Был бы мир из шоколада,
Как же я была бы рада...
Продукты: хлопья кукурузные - 150 г, орехи фундук - 200 г, шоколад молочный - 400 г.
Совсем небольшое количество продуктов нам понадобится для этого вкуснющего тортика В глубокую миску насыпать кукурузные хлопья На водяной бане растопить...

@темы: Шоколадные десерты

---

Шпинат замороженный

[nyamushka]

В продолжение темы зимних заморозок предлагаю замороженный шпинат. В свежем виде шпинат не долго хранится...
Продукты: шпинат свежий - 1 кг, кипяток крутой - 3 л.
Листики шпината тщательно промываем. Срезаем толстые корешки. Режем листья полосками желаемой толщины. У меня не мелкие, чтоб в готовом блюде "чувствовалось...

@темы: Заморозка

---

Куриное филе, тушеное с овощами в молоке

[nyamushka]

"Дачный вариант" приготовления из разряда "быстро, просто, вкусно")))
.
Пошаговых фото, к сожалению...
Продукты: грудка куриная - 1 шт, простокваша - 100 мл, зелень свежая по вкусу, приправа для курицы - 2 щеп...
Куриную грудку разделать на филе, порезать кусочками не очень мелко, и замочить в простокваше с добавлением приправы для курицы, перца черного молотого...

@темы: Блюда из птицы

---

Салат с куриной грудкой "Кролик"

[nyamushka]

Продукты: куриная грудка вареная - 300 г, яйца отварные - 4 шт, лук маринованный - 1 шт, капуста белокочанная...
Отварить куриную грудку, мелко порезать Отварить 4 яйца,2 тоже мелко порезать, а 2 оставить на украшение, отдельно потереть желтки, отдельно белки на...

@темы: Салаты мясные

---

Говядина под сливочно-грибным соусом

[nyamushka]

Рецепт нашла на сайте готовим дома. Очень вкусно, идеально подходит для романтического вечера .
Продукты: говядина - 500 г, подсолнечное масло для обжарки - 30 г, специи для мяса по вкусу, шампиньоны - 200...
Мясо нарезать на порционные куски толщиной 3-4 см. Мясо натереть специями о обжарить на сковороде на подсолнечном масле по 3-4 мин с каждой стороны...

@темы: Мясные блюда

---

Зелень замороженная

[nyamushka]

Народная поговорка "Готовь сани летом" очень мудра. Сейчас в сезон изобилия свежих ягод, овощей и...
Продукты: петрушка свежая по вкусу, укроп свежий по вкусу.
Зелень перебираем, моем, срезаем толстые черенки. Тонким слоем укладываем на поднос или любую подходящу. поверхность. Переворачивая переодически, сушим...

@темы: Заморозка

---

Крем-суп из кабачков с сухариками и сыром

[nyamushka]

Легкий и нежный овощной супчик не оставит равнодушным любителей кабачков.
.
На конкурс "Волшебное лукошко...
Продукты: кабачки - 3 шт, картошка - 3 шт, морковка - 1 шт, лук - 1 шт, вода по вкусу, перец болгарский - 1...
Кабачки моем,вытираем и режем Картошку чистим и режем Моем и режем морковку... Лук... И болгарский перец,все режем произвольно Все овощи кладем в кастрюлю...

@темы: Овощные супы

---

Салат с огурцом, кунжутом и имбирем

[nyamushka]

Рецепт Д.Оливера. Вкусно, просто и полезно :-)
.

На улице очень жарко, причем к вечеру жара не спадает...
Продукты: Огурец свежий - 1 шт, лук белый салатный - 1 шт, рисовое вино - 1 ст. л., уксус рисовый - 1 ст. л...
Лук почистить, помыть, обсушить и порезать мелкими полукольцами Положить в миску и замариновать с рисовым вином(в моем случае с соевым соусом) и рисовым...

@темы: Салаты овощные

---

Котлеты "Необычные"

[nyamushka]

Продукты: фарш - 300 г, зубок чеснока - 3 шт, сметана - 1 ст. л., шампиньоны - 100 г, лук репчатый - 1 шт, яйца...
Фарш перемешать с натертым чесноком, солью и специями добавить сметану, хорошо перемешать, отбить об миску Для начинки обжарить порезанную луковицу...

@темы: Мясные блюда

---

Жареный картофель с говядиной в сметанном соусе

[nyamushka]

Продукты: картофель - 12 шт, говядина - 300 г, сметана - 250 г, помидоры черри - 4 шт, хмели-сунели по вкусу...
Картофель нарезать кружочками. Говядину нарезать соломкой. Картофель выложить на сковороду, предварительно добавить немного подсолнечного масла. Помидоры...

@темы: Другие вторые блюда

---

Салат "Пряная нежность"

[nyamushka]

Вы ждете гостей или просто хотите удивить родных чем-то необычным из обычных продуктов? Попробуйте...
Продукты: курица вареная - 300 г, шампиньоны обжаренные - 300 г, морковь корейская - 200 г, кукуруза консервированная...
Отварную курицу режем мелко или разделяем на волокна. Шампиньоны мелко порезать и обжарить. Яйца отварить и мелко порезать (отдельно белок и желток...

@темы: Салаты мясные

---

Закуска из колбасы "Съедобные тарелочки"

[nyamushka]

На пороге гости? Вы собрались на пикник? Возьмите с собой съедобные тарелочки и они приятно удивят...
Продукты: колбаса вареная - 400 г, сыр - 200 г, шампиньоны обжаренные - 200 г, яйца отварные - 2 шт.
Колбасу вареную (я брала докторскую) обжарить, чтобы получились «тарелочки». Начинка тарелочки: вареные яйца, жареные грибы, обжаренные лук и морковка...

@темы: Закуски холодные

---

Творожная запеканка с яблоками и вишнями

[nyamushka]

Созрел урожай... Вишня, яблоки.. хочется чего-то необычного... В этом случае запеканка яблоками и...
Продукты: яблоко - 5 шт, вишня без косточек - 5 ст. л., сок - 4 ст. л., яйца - 4 шт, творог - 500 г, манка...
Яблоки порезать тонкими ломтиками, смешать с ягодами и полить соком.
Творог, яйца, манку и соль взбить до однородной массы. Добавить сахар и соду...

@темы: Творожные десерты

---

Грибные рулеты

[nyamushka]

Ветчинные рулеты - уже обычная закуска на столе. Но я вам предлагаю другую начинку для рулетов!
Продукты: шампиньоны обжаренные - 150 г, яйца отварные - 3 шт, сыр - 100 г, яблоко - 1 шт, ветчина - 300 г...
Подготовить начинку: обжарить шампиньоны, нашинковать яблоко, сыр и яйца. Подготовленные продукты заправить майонезом, добавить соль по вкусу. В тонко...

@темы: Другие закуски

---

Гречка с грибами

[nyamushka]

Есть гречка, но хочется чего-то необычного? Попробуйте этот рецепт.
Продукты: гречка - 500 г, шампиньоны маринованные - 1 стак., морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, соль по вкусу...
Обжарить шампиньоны (можно как свежие, так и маринованные) с луком и морковью. В эту же сковороду высыпать гречку, добавить воды. Тушить гречку с...

@темы: Каши, крупяные блюда

---

Рис с грибами и курицей

[nyamushka]

Хочется риса? Попробуйте рис с грибами курочкой!
Продукты: рис - 1 стак., шампиньоны - 300 г, курица - 300 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, вода - 2 стак...
На сковороде обжарить рис до золотистого цвета. На отдельной сковороде обжарить лук, добавить грибы, мелко порезанное куриное филе. Переложить все...

@темы: Другие вторые блюда

---

Салат c помидорами "Быстрый"

[nyamushka]

Есть парочка вареных картофелин, яиц и помидоры? Сделайте незамысловатый салат - и порадуйте себя...
Продукты: картофель вареный - 2 шт, помидор - 2 шт, яйца отварные - 2 шт, майонез - 50 г, соль по вкусу, чёрный...
Отварной картофель порезать кружочками Яйца отварные и помидоры порезать дольками На тарелку выложить слоями:
1 слой – помидоры
2 слой – майонез...

@темы: Другие салаты

---

Салат c куриным филе «Черепашка»

[nyamushka]

Продукты: яйца отварные - 4 шт, куриное филе отварное - 2 шт, яблоки - 1 шт, сыр - 200 г, майонез - 150 г, лук...
Отварные яйца разделить на белок и желток и измельчить. Куриное мясо нарезать или разделить на волокна. Яблоко натереть на терке. Сыр натереть на терке...

@темы: Салаты мясные

---

Каша "Дружба" в горшочках

[nyamushka]

Необычное блюдо из обычного пшена и риса.
Продукты: рис - 300 г, пшено - 300 г, куриные бедрышки - 6 шт, лук - 3 шт, морковь - 3 шт, соль по вкусу, ч...
Куриные бедра разрезаем пополам, обжариваем до полуготовности вместе с луком и морковью. В горшочек положить рис и пшено, сверху курицу с поджаркой...

@темы: Каши, крупяные блюда

---

Торт с вишнями "По просторам инета"

[nyamushka]

К отцу на день рождения отцу решила испечь тортик, стала просматривать свои избранные рецепты, оказалось...
Продукты: мука белая высшего сорта - 160 г, яйца сырые - 7 шт, белки - 4 шт, вода - 250 мл, соль - 1 г, сахар...
Размораживаем слоеное тесто и ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 15-20 минут.Хотела приготовить круглый тортик, но слоеное тесто не растянулось...

@темы: Торты