Смузи с бананом и мандарином

[nyamushka]

Очень вкусный напиток!По желанию вместо мёда можно добавить сталовую ложку сахарной пудры.
Продукты: банан - 1 шт, мандарин - 1 шт, мёд - 1 ст. л., карица по вкусу, вода по вкусу.
Очещаем фрукты,желательно брать мандарин без косточек,мне пришлось очищать от них. Фрукты и ложку мёда отправляем в блендер либо кухонный комбайн. В...

@темы: Другие десерты

---

Запеченная рыбка

[nyamushka]

Если заменить майонез на подсолнечное масло, тогда можно и детям и кормящим. Но в майонезе более нежная...
Продукты: рыба - 1 шт, лимон - 0.5 шт, майонез - 50 г.
Рыбку промыть, просушить, посолить, поперчить с двух сторон. Противень смазать подсолнечным маслом. Рубку обмазать майонезом (маслом). Сделать прорези...

@темы: Рыбные блюда

---

Жареная говядина с мисо-глазурью

[nyamushka]

Еще один рецепт мягкой, сочной и вкусной говядины :-).
Продукты: мясо говядина - 500 г, зубок чеснока - 4 шт, соевый соус - 60 мл, паста мисо - 2 ст. л., масло кунжутное...
Мясо нарезать на полоски толщиной 0,5 см и слегка отбить Соединить соевый соус, мисо - пасту, кунжутное масло, соль, сахар и выдавленный через чесночницу...

@темы: Мясные блюда

---

Остро - кисленький китайский суп

[nyamushka]

Hot and sour soup вообще очень популярен во всем мире и присутствует в меню каждого китайского ресторана...
Продукты: свинина - 150 г, колбаса копченая - 80 г, грибы шиитаке - 5 шт, китайские древесные грибы - 4 шт...
Свинину помыть, обсушить и нарезать полосками. В кастрюлю, в которой будем готовить суп, налить подсолнечное масло, нагреть, выложить мясо с имбирем...

@темы: Мясные супы

---

Суп с сельдереем

[nyamushka]

Продукты: куриные окорочка - 2 шт, вода - 2 л, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, стебель сельдерея - 5 шт...
Куриную голень залить 2 литрами воды и поставить вариться.
Когда бульон сварится, вынуть курицу и разобрать мясо. Нарезать кусочками и отложить в...

@темы: Мясные супы

---

Творожная запеканка с манкой "Вкусняшка"

[nyamushka]

По вкусу как бисквит нежный!По желанию в запеканку можно добавить изюм..чернослив, курагу или любые...
Продукты: творог - 400 г, яйца - 3 шт, манка - 3 ст. л., мука - 1 ст. л., сахар - 0.5 стак., сода гашеная уксусом...
Манку засыпаем в миску и заливаем чуть тёплой кипячёной водой (чтобы ур воды был на 1 см вышу уровня крупы)на 1-2 часа. Творог протираем через сито...

@темы: Запеканки

---

Мясо под ананасом

[nyamushka]

Подходит на любой праздник или просто для семейного ужина.
Продукты: свинина - 500 г, ананас консервированный - 200 г, майонез по вкусу, тёртый сыр - 100 г, соль по вкусу...
Свинину нарезаем порционными кусочками Противень смазать растительным маслом, мясо солим,перчим,смазываем майонезом,выкладываем
сверху ананас ,посыпаем...

@темы: Мясные блюда

---

Куриные шашлычки на кефире

[nyamushka]

Очень вкусные и сочные шашлычки получились.Умяли за обе щеки!
Продукты: куриная грудка без кожи - 450 г, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 2 зуб., помидоры черри - 6 шт, соль...
Куриную грудку помыть,обсушить и нарезать на небольшие кубики. Лук порезать полукольцами или кольцами,чеснок мелко порубить,черри порезать пополам...

@темы: Мясные блюда

---

Пирог "Любимец"

[nyamushka]

Любимец-это потому что он придется по душе всем членам семьи!
Продукты: тесто дрожжевое - 1 кг, фарш индюшачий - 500 г, картошка - 4 шт, яйца - 2 шт, шампиньоны - 400 г...
Тесто делим на 4 части и раскатываем Противень выстилаем бумагой для выпекания,кладем первый пласт теста Смазываем смесью майонеза и кетчупа,так делаем...

@темы: Пироги

---

Салат с яблоком и сельдереем

[nyamushka]

Очень легкий и вкусный салатик.
.
Пикантность придают кедровые орешки.

За рецепт спасибо Юлии...
Продукты: сельдерей стеблевой - 2 шт, яблоко - 0.5 шт, яйца - 2 шт, сыр по вкусу, орехи грецкие по вкусу, орехи...
Стебель сельдерея не крупно порезать. Яйца отварить и достаточно крупно нарезать. На тарелку выложить листья салата. и начинаем формировать салат. Нижний...

@темы: Другие салаты

---

Клубнично-банановый десерт с йогуртом.

[nyamushka]

Наш любимый завтрак! Быстро,легко,питательно,вкусно!!!
.

Продукты: банан - 1 шт, клубника свежая - 5 шт, йогурт фруктовый - 100 мл, шоколад тертый - 20 г.
Нарезаем банан кружочками,клубнику на 4 части,заливаем йогуртом,посыпаем тертым шоколадом или какао.Приятного аппетита!!!

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Шампиньоны на мангале

[nyamushka]

У субботу был у нас "День мангала"))).
Продукты: шампиньоны - 1 кг, майонез - 2 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., соль по вкусу, вода - 1 л, кориандр...
Шампиньоны моем и замачиваем в подсоленной воде минут на 20 Достаем все необходимое(это не реклама))))))))) Посыпаем шампиньоны специями,перемешиваем...

@темы: Грибные блюда

---

Аджапсандал на мангале

[nyamushka]

Обожаю!Просто обожаю аджапсандал!Знаю,что такой рецепт у нас на сайте уже есть,но выложу и свой вариант...
Продукты: баклажан - 5 шт, перец болгарский - 3 шт, помидор - 4 шт, лук - 1 шт, перец острый - 1 шт, кинза...
Готовим овощи:моем,с баклажан срезаем плодоножки,лук чистим Жарим овощи на шампурах на мангале(все,кроме острого перца).Остужаем,очищаем от шкурки...

@темы: Закуски горячие

---

Кабачковый торт

[nyamushka]

Для тех ,кто любит кабачки.
Продукты: кабачки - 1 кг, мука - 2 ст. л., яйца - 2 шт, раст.масло - 3 ст. л., куркума,зира,чёрный молотый перец...
Кабачки очистить от кожуры и измельчить в блендере.Переложить в миску, дать постоять, 20 мин. Затем слить выделившуюся жидкость.
Смешать кабачки с...

@темы: Другие вторые блюда

---

Форель на мангале

[nyamushka]

Потрясающе вкусное и ароматное блюдо!Извините,что нет всех пошаговых фоток,они не добавляются,пишут...
Продукты: форель морская - 2 кг, лимон - 1 шт, корень имбиря по вкусу, соль по вкусу, смесь перцев по вкусу...
Форель режем на стейки Лимон режем дольками,имбирь чистим и тоже режем дольками. Стейки солим,перчим,добавляем прованские травы.Сверху кладем дольки...

@темы: Рыбные блюда

---

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

[nyamushka]

Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо.
Продукты: курица свежая - 1 шт, картофель сырой - 1 кг, зелень свежая - 50 г, майонез - 150 г, чеснок - 10 зуб...
Чеснок помыть, 5 зубчиков измельчить. Курицу помыть, обсушить. Натереть курицу солью, красным и черным перцем (внутри тушки тоже), куркумой. В небольшой...

@темы: Блюда из птицы

---

Сырники

[nyamushka]

Вкусное и ароматное блюдо.
Продукты: творог домашний - 500 г, сахар белый - 150 г, мука - 300 г, яйца свежие - 1 шт, цедра апельсина...
Половинку апельсина помыть, натереть цедру, затем отжать. В глубокой миске смешать творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, цедру и сок апельсина. Перемешать...

@темы: Творожные десерты

---

Запеченная цветная капуста

[nyamushka]

Продукты: цветная капуста - 500 г, фасоль стручковая замороженная - 400 г, чеснок - 5 зуб., сливки или молоко...
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить с фасолью в подсоленной воде в течении 5 мин. Чеснок мелко порезать. В смазанную растительным маслом...

@темы: Овощные блюда и гарниры

---

Мюсли из овсяных хлопьев

[nyamushka]

Мюсли из натуральных продуктов - быстрый, здоровый и вкусный завтрак для всей семьи,отлично подходит...
Продукты: овсяные хлопья - 4 ст. л., изюм - 1 ч. л., сухофрукты ассорти - 2 ч. л., кипяток крутой - 8 ст. л...
Сухофрукты и изюм обдаем кипятком, сухофрукты режем мелко, в размер изюминок и засыпаем в порционную посуду; Засыпаем овсяные хлопья и перемешиваем;...

@темы: Каши, крупяные блюда

---

Пицца Вкусная

[nyamushka]

Тесто получается вкуснее чем в настоящей пицце!
Продукты: яйцо - 1 шт, молоко - 100 г, масло сливочное - 50 г, соль по вкусу, мука - 2 по вкусу, сосиска - 4...
В молоко добавляем яйцо и сливочное чуть растопленное масло,соль и всё взбиваем вилкой,добавить муку замесить тесто.Дать настояться час. В это время...

@темы: Пицца