Очень нежное и ароматное блюдо. В качестве гарнира идеально подойдет рис или булгур.
Продукты: бараньи голяшки - 4 шт, помидоры в собственном соку - 850 г, вода - 0.5 л, чеснок - 50 г, корень сельдерея...
Бараньи голяшки зачистить от пленочек. Обмазать голяшки горчицей, посолить и поперчить по вкусу. Оставить голяшки мариноваться на 30 минут. Корень...



@темы: Мясные блюда